瓜子，俗称鬼牵手。因为一旦拿起第一颗，就会欲罢不能。

　　瓜子凭借着“久吃不饱”“喷香可口”的优势，和蜜饯、糖果齐名并称为传统老三样年货。即使在现在，春节期间几乎每家在准备年货的时候都会买点瓜子。在平常日子里，瓜子也经常出现。饭前等菜上桌来一把，饭后剥几粒占占嘴。聊天看戏开茶话会，都离不开瓜子。

　　难怪丰子恺专门写了篇吃瓜子的文章，还称中国人人人具备的博士资格之一就有个吃瓜子博士。

　　虽然有了博士资格，但大多数人都只精通如何咬壳、取仁、吐皮，真真懂得吃瓜子的人并不多。殊不知，吃瓜子也是门学问，吃的姿势不对可是会落下“毛病”的。

　　1、地点不对：公德病

　　七八十年代，人们看电影的时候喜欢吃瓜子。电影院似乎成了观影、享受美味两相宜的场所，甚至有人由于喜爱瓜子连逛街走路都要嗑一把瓜子。而瓜子皮难扫也是有目共睹的，仰面朝上的瓜子壳还好说，倒扣在地上的瓜子壳，任凭你多大力气扫也扫不动。于是乎，大家有了共识，不随地吐瓜子壳是一种公德。

　　但是，2014年11月，苏州市一男子在公交车上大声嗑瓜子，随口吐壳，被一名身着西装的男子提醒后，他开始不断地念叨：“我跟你什么仇什么冤?”多达数十遍，并扯坏对方衣服、索要身份证，“西装男”忍无可忍怒揍其十几拳。经调解，“西装男”赔偿了100元。

　　2、时间不对：作风病

　　吃瓜子之所以受欢迎还因为吃瓜子时人们一般感到放松休闲，所以在紧张的上班时间，吃瓜子是万万不应该的。

　　近日，河南鹤壁行政服务大厅，市民排队办事低效，工作人员却优哉跷着二郎腿嗑瓜子。该市社保局副局长回应称，嗑瓜子的是社保局退管科科长，嗑瓜子是因为他有糖尿病，需要不断进食，不然就会晕倒!

　　很快，这句“不吃瓜子就会晕倒”的金句便当仁不让地入选了2015年雷语集萃。回应者是有多么的智慧，才会给出这么“合理”的解释。殊不知，糖尿病患者并不宜多吃瓜子。俗语称，十八粒瓜子一勺油。瓜子含有丰富的油脂和蛋白质，不加限制地吃瓜子还会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。

　　再者，如新京报所言，视频中那位科长吃得那么欢实，也不像是严格谨遵医嘱，定时定量，保质保量的“有病治病无病强身”的“食疗”，作为公务人员，在上班时间嗑瓜子，无视纪律，也不成体统。

　　最后，这位嗑瓜子科长因作风病被罚100元，还因打击过重卧床休养了。事情发酵曝光后，鹤壁市人社局发文称，上班嗑瓜子实际是一种违法违纪行为，瓜子科长被行政记大过。

　　3、数量不对：瓜子病

　　大家都有吃瓜子吃到根本停不下来的体会，虽然瓜子营养高，含有人体很多必须元素，有保护心脏、安定情绪、增加记忆力、抗衰老等等好处，但仍然不宜食用过多。

　　去年11月，湖南娄底卫校某班学生上课磕瓜子，老师自掏腰包买100斤瓜子给学生旷课磕瓜子。

　　老师肯定不知道，食用过多瓜子容易诱发“瓜子病”。如瓜子多用盐炒，食用过多必定摄入过多盐分，导致血压增高;长时间吃瓜子会往胃里带入过多空气，引发胃疼;吃瓜子时，对舌头有磨损，消耗大量胃液和唾液，导致消化不良。

　　临近春节，大家嗑瓜子要谨而慎之，别沾染了不必要的“毛病”，这份《磕瓜子的正确姿势》，大家务必收藏，一万个用得着。

　　新京报新媒体记者 戴熙婷