瓜子是我们日常生活中十分受欢迎的零食，无聊的时候磕两颗也是很满足了。但磕瓜子的时候磕到空仁就会很尴尬了，破坏了我们的好心情，那么瓜子要怎么挑选呢?来听一听销售瓜子炒货的厂家是怎么给大家做介绍的吧！
裸露在室外的瓜子尽量不要买，虽然有些瓜子也是袋装的，但是长时间敞开袋子裸露在室外，没有任何遮
盖措施，车辆尾气、粉尘等都会落在上面，细菌严重超标，长期食用对人体伤害很大。因此这样的瓜子不要购 买，要选择密闭性好的，或者放在室内的瓜子比较好。
在购买瓜子时，如果瓜子在密闭柜台里，可以拿出一粒来用手使劲搓一搓，或者沾点水，看看瓜子是否掉
色，如果把手指都染黑了或有明显的颜色，说明这瓜子染色情况严重，很可能添加了很多色素，不要购买了。
